いつも２店目で、写真が載せてない、新宿飯店のチャジャンミョンです。
これは海鮮の具が入ってて、グーなんてね。。。
大盛になると、こんな感じに麺と具が別々に出てくる。うまいす。
Commented by grund1712 at 2004-08-17 13:19
うまそうですな！たまに新大久保にある韓国式中華料理屋に行くんですけど、写真見てたらまた食べたくなりました。
Commented by shinookubo at 2004-08-17 18:33
grundさんひとつ聞いていいですか、、、
「麺固めでお願いします」ってなんと言えば、、、？
できればカタカナで。。。エキサイトで翻訳したんですが自信ないっす。。。
?, ????? ?? ???
しかもよめないっす。
それとも、やっぱしっかしゆでた方がおいしいですか？
ホント、最初は濃厚な味噌味かと勘違いしていた私はバカでした、
このミートソースな、控えめな甘さがなんとも、よろしいです。。。
ああぁ、おなかすいてきた。。
Commented by grund1712 at 2004-08-18 10:29
ジャジャン麺はあまり茹でないとまずいかもしれませんね。韓国ではラーメン頼むとき”? ?? ??? ???(ミョン　ノム　クリジマセヨ-麺あまり煮ないでください)”とか"? ????? ????(ミョン　ドル　イグンゴロ　ヘジュセヨ-麺固めにしてください)"にいいますね。まあ、人それぞれで僕は固い方が好きなのでいつもいいますけど。
Commented by shinookubo at 2004-08-18 10:59
うお、grundさん。感謝です、ありがとうございます。
私の感覚で、新宿飯店のはちょっと茹ですぎのときがあるとおもったんで。あぁ、また写真みたら食べたくなってきたっす。